मेज

टेबलवेयर किसी भी किचन का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह व्यंजन, कटोरे, कप और भोजन खाने और परोसने के लिए उपयोग किए जाने वाले बर्तनों का संग्रह है। टेबलवेयर साधारण रोजमर्रा की वस्तुओं से लेकर शानदार और अलंकृत टुकड़ों तक हो सकते हैं। चाहे आप टेबलवेयर के पूरे सेट की तलाश कर रहे हों या अपने मौजूदा संग्रह में जोड़ने के लिए बस कुछ टुकड़े, कई विकल्प उपलब्ध हैं।

टेबलवेयर का चयन करते समय, उस प्रकार की सामग्री पर विचार करें जो आप चाहते हैं। चीनी मिट्टी के बरतन, पत्थर के पात्र और मिट्टी के बरतन सभी लोकप्रिय विकल्प हैं। चीनी मिट्टी के बरतन एक क्लासिक पसंद है जो टिकाऊ और सुरुचिपूर्ण दोनों है। स्टोनवेयर रोजमर्रा के उपयोग के लिए एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि यह चिप-प्रतिरोधी और साफ करने में आसान है। मिट्टी के बरतन एक अधिक किफायती विकल्प है जो अभी भी टिकाऊ और आकर्षक है।

अपने टेबलवेयर के लिए कोई पैटर्न या डिज़ाइन चुनते समय, अपनी रसोई की शैली पर विचार करें। यदि आपके पास एक आधुनिक रसोईघर है, तो चिकना और समकालीन डिजाइनों की तलाश करें। अधिक पारंपरिक रसोई के लिए, क्लासिक पैटर्न और रंगों का विकल्प चुनें। यूनिक लुक बनाने के लिए आप अलग-अलग पीस को मिक्स एंड मैच भी कर सकते हैं।

टेबलवेयर किसी भी किचन का अहम हिस्सा होता है. उपलब्ध इतने सारे विकल्पों के साथ, आप अपनी शैली और बजट के अनुरूप सही सेट पा सकते हैं। चाहे आप एक पूर्ण सेट की तलाश कर रहे हों या अपने मौजूदा संग्रह में जोड़ने के लिए बस कुछ टुकड़े, आप अपने घर के लिए सही टेबलवेयर ढूंढना सुनिश्चित करेंगे।

टेबलवेयर भोजन परोसने और खाने का एक सुविधाजनक और स्वच्छ तरीका प्रदान करता है। यह कीटाणुओं और जीवाणुओं के प्रसार को कम करने में मदद कर सकता है, साथ ही भोजन के बाद सफाई करना आसान बनाता है। टेबलवेयर भोजन में सजावटी स्पर्श भी जोड़ सकते हैं, जिससे यह अधिक मनोरंजक और यादगार बन जाता है। टेबलवेयर का उपयोग भोजन के हिस्से में मदद करने के लिए भी किया जा सकता है, जिससे हिस्से के आकार और कैलोरी सेवन को नियंत्रित करना आसान हो जाता है। इसके अतिरिक्त, टेबलवेयर का उपयोग अवसर और औपचारिकता की भावना पैदा करने में मदद के लिए किया जा सकता है, जिससे भोजन अधिक विशेष और सुखद हो जाता है। टेबलवेयर का उपयोग समुदाय की भावना पैदा करने में मदद के लिए भी किया जा सकता है, क्योंकि इसका उपयोग भोजन साझा करने और एकजुटता की भावना पैदा करने के लिए किया जा सकता है। अंत में, टेबलवेयर का उपयोग परंपरा की भावना पैदा करने में मदद के लिए किया जा सकता है, क्योंकि इसे पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया जा सकता है।

1. हमेशा सही मौके के लिए सही टेबलवेयर का इस्तेमाल करें। औपचारिक रात्रिभोज के लिए, डिनर प्लेट, सलाद प्लेट, सूप बाउल, और कप और तश्तरी सहित डिनरवेयर का पूरा सेट उपयोग करें। आकस्मिक भोजन के लिए, प्लेट, कटोरी और मग का उपयोग करें।

2. टेबलवेयर चुनें जो आपके द्वारा परोसे जा रहे भोजन का पूरक हो। उदाहरण के लिए, यदि आप हल्का भोजन परोस रहे हैं, तो हल्के रंग की थाली चुनें। यदि आप भारी भोजन परोस रहे हैं, तो गहरे रंग की प्लेट चुनें।

3. आप जो खाना परोस रहे हैं उसके लिए सही बर्तनों का इस्तेमाल करें। उदाहरण के लिए, सलाद के लिए कांटे और सूप के लिए चम्मच का उपयोग करें।

4. सुनिश्चित करें कि आपका टेबलवेयर साफ है और किसी भी खाद्य अवशेष से मुक्त है। अपने बर्तन गर्म, साबुन वाले पानी में धोएं और उन्हें अच्छी तरह से धो लें।

5. अपनी टेबल को छलकने और खरोंच से बचाने के लिए प्लेसमेट या मेज़पोश का उपयोग करें।

6. अपनी मेज को गर्म व्यंजनों से बचाने के लिए एक कोस्टर का प्रयोग करें।

7. अपने हाथों को साफ रखने के लिए और अपने कपड़ों को गिरने से बचाने के लिए रुमाल का उपयोग करें।

8. अपने टेबलवेयर को सही क्रम में रखें। थाली से शुरू करें, उसके बाद बर्तन और फिर कप और तश्तरी।

9. आप जो भोजन परोस रहे हैं उसके लिए सही आकार की प्लेट का उपयोग करें। एक पूर्ण भोजन के लिए एक बड़ी प्लेट सबसे अच्छी होती है, जबकि हल्के नाश्ते के लिए एक छोटी प्लेट सबसे अच्छी होती है।

10. अपने बर्तनों को सही क्रम में रखें। दाईं ओर चाकू से शुरू करें, उसके बाद कांटा और फिर चम्मच।

11. अपने कप और तश्तरी को प्लेट के दाहिनी ओर रखें।

12. अपने नैपकिन को अपनी गोद में या अपनी प्लेट के बाईं ओर रखें।

13. आप जो पेय पदार्थ परोस रहे हैं उसके लिए सही कांच के बर्तन का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, रेड वाइन के लिए वाइन ग्लास और शैंपेन के लिए शैम्पेन बांसुरी का उपयोग करें।

14. अपने कांच के बर्तन को प्लेट के दाहिनी ओर रखें।

15. जब आप खाना समाप्त कर लें, तो अपने बर्तनों को प्लेट पर "4" के आकार में रखें।

16. जब आप खाना समाप्त कर लें तो अपने रुमाल को अपनी प्लेट के बाईं ओर टेबल पर रखें।

17. हमेशा सही मौके के लिए सही टेबलवेयर का इस्तेमाल करें। औपचारिक रात्रिभोज के लिए