फल और सब्जियाँ पुर्तगाली पाक संस्कृति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पुर्तगाल के धूप वाले खेतों से, विभिन्न प्रकार की स्वादिष्ट और पौष्टिक उपज उगाई जाती है, जो इसे भोजन प्रेमियों और उत्साही लोगों के लिए स्वर्ग बनाती है। इस ब्लॉग लेख में, हम कुछ लोकप्रिय ब्रांडों और उत्पादन शहरों का पता लगाएंगे जो पुर्तगाल में जीवंत फल और सब्जी उद्योग में योगदान करते हैं।

पुर्तगाल में प्रसिद्ध फल ब्रांडों में से एक कॉम्पल है। 60 वर्षों से अधिक के इतिहास के साथ, कॉम्पल ने खुद को फलों के रस उद्योग में एक विश्वसनीय नाम के रूप में स्थापित किया है। वे ताजगी और गुणवत्ता सुनिश्चित करते हुए स्थानीय रूप से प्राप्त फलों से बने जूस की एक श्रृंखला पेश करते हैं। ताज़ा संतरे के रस से लेकर विदेशी उष्णकटिबंधीय मिश्रणों तक, कॉम्पल में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।

पुर्तगाली फल बाजार में एक और प्रमुख ब्रांड फ्रूटास डू कैवाडो है। बार्सिलोस शहर में स्थित, यह कंपनी सेब, नाशपाती, आड़ू और प्लम सहित विभिन्न प्रकार के फलों के उत्पादन और वितरण में माहिर है। टिकाऊ कृषि पद्धतियों और उच्च-गुणवत्ता मानकों के प्रति उनकी प्रतिबद्धता ने उन्हें उपभोक्ताओं के बीच पसंदीदा बना दिया है।

सब्जियों की बात करें तो विटाक्रेस एक प्रसिद्ध ब्रांड है जो ताजा सलाद और जड़ी-बूटियों पर ध्यान केंद्रित करता है। ओडेमिरा शहर से संचालन करते हुए, विटाक्रेस यह सुनिश्चित करता है कि उनकी उपज यथासंभव पर्यावरण के अनुकूल तरीके से उगाई जाए। जैविक खेती और नवीन पैकेजिंग के प्रति उनके समर्पण ने उन्हें स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प बना दिया है।

लीरिया शहर अपने सब्जी उत्पादन, विशेष रूप से टमाटर के लिए प्रसिद्ध है। पुर्तगाल की \"टमाटर राजधानी\" के रूप में जाना जाने वाला, लीरिया में टमाटर की फसलों के विशाल क्षेत्र हैं। इन टमाटरों का न केवल घरेलू उपयोग किया जाता है बल्कि विभिन्न देशों में निर्यात भी किया जाता है। लीरिया में समृद्ध मिट्टी और अनुकूल जलवायु उनके टमाटरों के असाधारण स्वाद और गुणवत्ता में योगदान करती है।

उत्तर की ओर आगे बढ़ते हुए, ब्रागांका शहर चेस्टनट के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। \"चेस्टन...\" के नाम से जाना जाता है