पुर्तगाल में शराब सिर्फ एक पेय नहीं है; यह एक सांस्कृतिक अनुभव है. यह देश अपने विभिन्न प्रकार के शराब ब्रांडों और लोकप्रिय उत्पादन शहरों के लिए जाना जाता है। मिन्हो के उत्तरी क्षेत्र से लेकर दक्षिणी अल्गार्वे तक, पुर्तगाल शराब उत्पादन का एक समृद्ध इतिहास समेटे हुए है जो पीढ़ियों से चला आ रहा है।

पुर्तगाल में सबसे प्रसिद्ध शराब ब्रांडों में से एक पोर्ट वाइन है। डोरो वैली में उत्पादित, पोर्ट वाइन एक मीठी और फोर्टिफाइड वाइन है जिसने अंतरराष्ट्रीय पहचान हासिल की है। डोरो घाटी में स्थित पोर्टो शहर, पोर्ट वाइन के जन्मस्थान के रूप में जाना जाता है और आगंतुकों को इसके तहखानों का पता लगाने और विभिन्न प्रकार के विंटेज का स्वाद लेने का अवसर प्रदान करता है।

दक्षिण की ओर बढ़ते हुए, कोयम्बटूर शहर है लिकर बेइरो के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। यह हर्बल लिकर एक गुप्त नुस्खा का उपयोग करके बनाया गया है जिसमें जड़ी-बूटियों, बीजों और मसालों का मिश्रण शामिल है। अपने विशिष्ट स्वाद और चिकनी फिनिश के साथ, लिकर बेराओ स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच एक लोकप्रिय पसंद बन गया है।

एक और शराब ब्रांड जिसने हाल के वर्षों में लोकप्रियता हासिल की है, वह है गिनजिन्हा। ओबिडोस शहर में उत्पादित, गिनजिन्हा एक चेरी लिकर है जिसे पारंपरिक रूप से एक छोटे चॉकलेट कप में परोसा जाता है। यह मीठा और तीखा लिकर स्थानीय लोगों के बीच पसंदीदा है और पूरे शहर में बार और कैफे में पाया जा सकता है।

अल्गार्वे क्षेत्र की बात करें तो, सिल्वेस शहर मेड्रोन्हो के उत्पादन के लिए जाना जाता है। यह मजबूत और फलयुक्त स्पिरिट आर्बुटस पेड़ के फल से बनाया जाता है और अक्सर इसका पाचन के रूप में आनंद लिया जाता है। मेड्रोन्हो उत्पादन सिल्वेस में एक पारंपरिक शिल्प है, और शहर में आने वाले पर्यटक आसवन प्रक्रिया के बारे में सीख सकते हैं और स्थानीय भट्टियों में स्पिरिट का नमूना ले सकते हैं।

इन लोकप्रिय शराब ब्रांडों के अलावा, पुर्तगाल विभिन्न प्रकार के शराब का भी घर है अन्य स्पिरिट, जिनमें अगुआर्डेंटे, एक मजबूत और रंगहीन ब्रांडी, और अमरगुइन्हा, एक मीठा बादाम मदिरा शामिल है। ये स्पिरिट पूरे देश में पाए जा सकते हैं और पुर्तगाल की विविध शराब कंपनियों का स्वाद प्रदान करते हैं…