पुर्तगाल के झींगे अपने असाधारण स्वाद और गुणवत्ता के लिए दुनिया भर में जाने जाते हैं। देश में कई प्रसिद्ध ब्रांड हैं जो झींगा उत्पादन में विशेषज्ञ हैं, जो समुद्री भोजन के शौकीनों के लिए विविध प्रकार के विकल्प सुनिश्चित करते हैं। उत्तरी समुद्र तट से लेकर दक्षिणी तटों तक, पुर्तगाल कई शहरों का घर है जो झींगा उत्पादन के लिए लोकप्रिय हैं।

पुर्तगाल में सबसे प्रसिद्ध झींगा ब्रांडों में से एक नॉर्टडा है। कई दशकों के समृद्ध इतिहास के साथ, नॉर्टडा शीर्ष गुणवत्ता वाले झींगे का पर्याय बन गया है। टिकाऊ मछली पकड़ने की प्रथाओं और सख्त गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के प्रति उनकी प्रतिबद्धता ने उन्हें पुर्तगाल और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक वफादार ग्राहक आधार अर्जित किया है।

एक अन्य लोकप्रिय ब्रांड पेनिच है। पुर्तगाल के केंद्रीय तट पर स्थित, पेनिच एक शहर है जो अपने समृद्ध समुद्री भोजन उद्योग के लिए प्रसिद्ध है। पेनिचे के झींगे अपनी ताजगी और रसीले स्वाद के लिए अत्यधिक मांग में हैं। स्थानीय मछुआरे अपने काम पर गर्व करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि केवल सबसे अच्छे झींगे ही बाजार में आएं।

आगे दक्षिण की ओर बढ़ते हुए, हम अल्गार्वे क्षेत्र के एक शहर ओल्हाओ में आते हैं, जो अपने झींगा उत्पादन के लिए जाना जाता है। ओल्हाओ झींगे अपने बड़े आकार और उत्तम स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। अल्गार्वे का गर्म पानी इन स्वादिष्ट क्रस्टेशियंस के लिए आदर्श प्रजनन स्थल प्रदान करता है, जिससे ओलहाओ झींगा प्रेमियों के लिए अवश्य घूमने लायक जगह बन जाता है।

जबकि नोर्टाडा, पेनिच और ओलहाओ पुर्तगाली झींगा उद्योग में प्रमुख नाम हैं, वहीं कई अन्य शहर भी उल्लेख के लायक हैं। लिस्बन के ठीक दक्षिण में स्थित सेतुबल अपने स्वादिष्ट झींगे सहित समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध है। एवेइरो, जिसे \"पुर्तगाल का वेनिस\" कहा जाता है, एक और शहर है जहां झींगा उत्पादन फलता-फूलता है। रिया डी एवेइरो, एक तटीय लैगून, साल भर ताजा झींगा की प्रचुरता सुनिश्चित करता है।

निष्कर्ष में, पुर्तगाल झींगा ब्रांडों और उत्पादन शहरों की एक विविध श्रृंखला का घर है, प्रत्येक अपने स्वयं के अनूठे स्वाद और विशेषताओं की पेशकश करता है। . चाहे आप नॉर्टडा के रसीले झींगे पसंद करते हों,…