पुर्तगाल में समुद्री मछली अपनी उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट स्वाद के लिए व्यापक रूप से जानी जाती है। इस खूबसूरत देश के तटीय क्षेत्रों से विभिन्न प्रकार की समुद्री मछलियाँ पकड़ कर बाज़ार में लायी जाती हैं। ये समुद्री मछलियाँ न केवल स्थानीय लोगों के बीच लोकप्रिय हैं, बल्कि दुनिया भर के समुद्री भोजन प्रेमियों द्वारा भी अत्यधिक पसंद की जाती हैं।

पुर्तगाल में कई ब्रांड हैं जो अपने असाधारण समुद्री मछली उत्पादों के लिए जाने जाते हैं। ऐसा ही एक ब्रांड है बाकलहौ दा नोरुएगा, जो नमकीन कॉडफिश में माहिर है। उनकी मछली की ताज़गी और स्वाद बनाए रखने के लिए उसे सावधानीपूर्वक चुना और संसाधित किया जाता है। बाकलहाउ दा नोरुएगा ने पुर्तगाल में कुछ बेहतरीन नमकीन कॉडफिश के उत्पादन के लिए ख्याति प्राप्त की है।

एक अन्य लोकप्रिय ब्रांड पेस्कानोवा है, जो समुद्री मछली उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करता है। उनकी मछली अटलांटिक महासागर से लाई जाती है और इसकी गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके संसाधित की जाती है। पेस्कानोवा को स्थिरता और जिम्मेदार मछली पकड़ने की प्रथाओं के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के लिए जाना जाता है।

जब उत्पादन शहरों की बात आती है, तो पुर्तगाल में कुछ ऐसे शहर हैं जो अपनी समुद्री मछली के लिए जाने जाते हैं। ऐसा ही एक शहर है माटोसिन्होस, जो देश के उत्तरी भाग में स्थित है। माटोसिन्होस अपने समृद्ध मछली पकड़ने के उद्योग के लिए जाना जाता है और इसे पुर्तगाल की समुद्री खाद्य राजधानी माना जाता है। शहर का मछली बाज़ार समुद्री भोजन के शौकीनों के लिए अवश्य जाना चाहिए, जो ताज़ी समुद्री मछलियों की एक विस्तृत विविधता पेश करता है।

एक अन्य महत्वपूर्ण उत्पादक शहर पेनिच है, जो पुर्तगाल के पश्चिमी तट पर स्थित है। पेनिच अपनी सार्डिन मछली पकड़ने के लिए प्रसिद्ध है और इसे यूरोप के सबसे बड़े सार्डिन बंदरगाहों में से एक माना जाता है। शहर एक वार्षिक सार्डिन उत्सव का आयोजन करता है, जहां आगंतुक स्वादिष्ट ग्रिल्ड सार्डिन का आनंद ले सकते हैं और शहर की मछली पकड़ने की परंपराओं के बारे में जान सकते हैं।

पुर्तगाल के दक्षिणी क्षेत्र में स्थित पोर्टिमो, अपनी समुद्री मछली के लिए भी जाना जाता है। उत्पादन। शहर का मछली पकड़ने का बंदरगाह एक हलचल भरा केंद्र है, जहाँ मछुआरे प्रतिदिन अपनी मछलियाँ लाते हैं। पोर्टिमो अपनी टूना मछली पकड़ने के लिए विशेष रूप से प्रसिद्ध है, और शहर एक वार्षिक आयोजन करता है…