देश की समृद्ध मछली पकड़ने की परंपरा और प्राचीन जल के कारण पुर्तगाल में ट्राउट समुद्री भोजन प्रेमियों के बीच एक लोकप्रिय पसंद हैं। ऐसे कई ब्रांड हैं जो पुर्तगाल में उच्च गुणवत्ता वाले ट्राउट का उत्पादन करने में विशेषज्ञ हैं, जिनमें से प्रत्येक की खेती और प्रसंस्करण के लिए अपना अनूठा दृष्टिकोण है।

पुर्तगाल में ट्राउट के लिए सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों में से एक सालमौरा है, जो आधारित है पोंटे डी लीमा शहर में। सल्मौरा अपने ट्राउट्स को बढ़ाने के लिए टिकाऊ कृषि पद्धतियों का उपयोग करने पर गर्व करता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि पर्यावरण के अनुकूल भी हैं। पोंटे डी लीमा शहर अपने साफ पानी और प्रचुर मात्रा में मछली के लिए जाना जाता है, जो इसे ट्राउट खेती के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।

पुर्तगाल में ट्राउट के लिए एक और लोकप्रिय ब्रांड ट्रुटा रियल है, जो कोविल्हा शहर में स्थित है। . ट्रुटा रियल पारंपरिक खेती के तरीकों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए जाना जाता है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले ट्राउट का उत्पादन करने के लिए प्राकृतिक फ़ीड और साफ पानी का उपयोग किया जाता है। मध्य पुर्तगाल के पहाड़ों में स्थित कोविल्हा शहर, ठंडे तापमान और पर्याप्त वर्षा के साथ, ट्राउट खेती के लिए आदर्श जलवायु प्रदान करता है।

इन ब्रांडों के अलावा, पुर्तगाल में कई अन्य शहर भी हैं जो जाने जाते हैं उनके ट्राउट उत्पादन के लिए। पुर्तगाल के उत्तरी क्षेत्र में स्थित विला रियल शहर कई ट्राउट फार्मों का घर है जो देश भर के बाजारों में ताजी मछली की आपूर्ति करते हैं। मध्य पुर्तगाल में कास्टेलो ब्रैंको शहर अपने प्राकृतिक झरनों और नदियों की प्रचुरता के कारण ट्राउट उत्पादन के लिए भी जाना जाता है।

कुल मिलाकर, पुर्तगाल में ट्राउट समुद्री भोजन के शौकीनों के लिए एक लोकप्रिय पसंद है, इसके लिए धन्यवाद देश की समृद्ध मछली पकड़ने की परंपरा और टिकाऊ कृषि पद्धतियों के प्रति प्रतिबद्धता। सालमौरा और ट्रुटा रियल जैसे ब्रांडों के अग्रणी होने से, उपभोक्ता पुर्तगाल भर के शहरों से स्वादिष्ट और पर्यावरण के अनुकूल ट्राउट का आनंद ले सकते हैं।…